Yogui té


¡El favorito de todos! Bueno para la sangre, el colon, el sistema nervioso y los huesos. Bueno para resfriados, gripe, debilidad física y mejora la vitalidad.


Ingredientes:

  • 10 onzas (315 ml) de agua.
  • 2 rebanadas de jengibre fresco (opcional, pero excelente).
  • 3 clavos.
  • 4 vainas de cardomomo, resquebrajadas.
  • 4 granos de pimienta negra.
  • ½ raja de canela.
  • ¼ cucharadita de té negro (una bolsita de té).
  • ½ taza (125 ml) de leche o un equivalente.
  • Miel para dar sabor (opcional).

Pasos para seguir:

  1. Hierve el agua y agrega las especias.
  2. Cubre y continúa hirviendo durante 10 a 15 minutos.
  3. Quítalo del fuego, añade té negro y déjalo macerar de 1 a 2 minutos.
  4. Añade miel y leche, hierve y quítalo del fuego.
  5. Cuele y sirve.
  6. Rinde una taza.