
Alimentación con ayurveda para los equinoccios – rutinas estacionales o ritucharya.
El gran principio del Ayurveda es la prevención. “Mantener la salud del sano (Swasthyasya Swasthya Ralshanam), en vez de curar las enfermedades del enfermo (Aturashya Vikara Prashamanancha)”. Porque no somos elementos aislados, sino que latimos con la naturaleza, el Ayurveda nos ofrece pautas (charya) para adaptarnos a los cambios mentales